Von Mittwoch bis Sonntag haben wir ab 09.00 Uhr mit einem fantastischen Frühstücksangebot für euch geöffnet.
Bitte reserviert einen Tisch im Voraus oder kommt Spontan.
Euer Eispate
Zutaten:
Teig, Sauerrahm, Tomate, Blattspinat, Hirtenkäse, Gouda 1, 2, 3, 6
💪 Die heldenhafte Geschichte vom Flammkuchen „Popeye“ 💪
🌀 An einem besonders energiegeladenen Nachmittag, als der Eispate versehentlich doppelt Espresso getrunken hatte, rief er in die Küche: „Heute back ich nicht einfach – heute rette ich den Hunger der Menschheit!“ Und so entstand der Plan für einen Flammkuchen, so grün, so kräftig, so mutig… dass man ihn nur Popeye nennen konnte.
🍅 Zuerst strich der Eispate sanft den Sauerrahm über den knusprigen Teig, so sorgfältig, als würde er ein Spinatblatt bügeln. Dann verteilte er feine Tomatenscheiben, die so rund und rot waren, dass selbst italienische Großmütter zustimmend nickten. Doch dann kam das Herzstück: eine Handvoll frischer Blattspinat – knackig, heldenhaft, mit der Aura von Superkraft. Obenauf bröckelte er liebevoll den Hirtenkäse, der sich sofort mit dem Gouda anfreundete und gemeinsam einen cremig-salzigen Superbelag bildete.
🌪️ Im Ofen entwickelte Popeye dann seine ganze Stärke. Der Spinat reckte sich, der Käse zerfloss in Ekstase, und der Duft allein hätte locker eine ganze Seemannstruppe satt gemacht. Der Eispate nickte zufrieden und sprach: „Ein Flammkuchen, der nicht nur schmeckt – der dich innerlich aufrichtet!“
😄 Und die Moral von der Geschichte?
Iss mehr Spinat – aber bitte mit Käse und knusprigem Teig, sonst bringt’s nicht mal Popeye was. 🥬🧀⚓
Allergene & Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff 2. mit Konservierungsstoff 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmacksverstärker 5. mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
6. geschwefelt 7. mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen) 8. mit Süßungsmittel(n) 9. mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n) 10. enthält
Aspartam (eine Phenylalaninquelle) 11. mit kakaohaltiger Fettglasur 12. kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken 13. mit teilweise fein
zerkleinertem Fleischanteil 14. geschwärzt 15. gewachst 16. Glutenhaltiges Getreide 17. Krebstiere 18. Eier 19. Fisch 20. Erdnüsse 21. Sojabohnen
22. Milch (einschließlich Laktose) 23. Schalenfrüchte 24. Sellerie 25. Senf 26. Sesamsamen 27. Lupinen 28. Weichtiere 29. Schwefeldioxid und
Sulfite 30. Chininhaltig 31. Koffeinhaltig 32. Taurinhaltig 33. Gentechnisch verändert